INTERVENSI GIZI SENSITIF: PERAN IBU DALAM PEMENUHAN GIZI SEIMBANG DAN PENERAPAN POLA HIDUP BERSIH PADA ANAK DI DESA KARANG KEDAWUNG
DOI:
https://doi.org/10.59024/jise.v2i4.957Keywords:
Gizi Seimbang; Stunting; Intervensi Gizi; Pola Hidup Bersih dan SehatAbstract
Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Karang Kedawung telah berhasil meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi seimbang melalui sosialisasi konsep "Isi Piringku" dan pelatihan pembuatan nugget singkong. Evaluasi program menunjukkan peningkatan pengetahuan masyarakat tentang gizi seimbang dan keterampilan dalam mengolah makanan bergizi. Selain itu, program ini juga berhasil meningkatkan keterlibatan masyarakat dalam upaya pencegahan stunting. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa program KKN dapat menjadi model intervensi gizi yang efektif di desa-desa lain.
References
BKKBN. 2019. Pemberian Makanan Tambahan (PMT) di Posyandu. Website BKKBN. https://kampungkb.bkkbn.go.id/kampung/1231/intervensi/133629/pemberian-makanan-tambahan-pmt-di-posyandu [Diakses pada 04 September 2024]
Dharmawanti, Bhinuri. 2022. Isi Piringku: Pedoman Makan Kekinian Orang Indonesia. Website Kementerian Kesehatan. Isi Piringku: Pedoman Makan Kekinian Orang Indonesia [Diakses pada 04 September 2024]
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2014. Pedoman Gizi Seimbang. Direktorat Jenderal Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak. Kemenkes RI. Jakarta.
WHO. Guidelines on Hand Hygiene in Health Care. Library Cataloguing-in-Publication Data; 2009.
Yuniarti, Wahyuningsih, Fitriani, N.L., dan Fatih, M. 2024. Intervensi Spesifik dan Sensitif Penanganan Stunting di Desa Salakbrojo Kabupaten Pekalongan. Archive, 3(2): 178-186
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 JURNAL EKONOMI BISNIS DAN MANAJEMEN
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
