Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Mahasiswa dalam Penggunaan Styrofoam untuk Kemasan Makanan di Universitas Muhammadiyah Aceh

Authors

  • Faradilla Ramadhani Universitas Muhammadiyah Aceh
  • Radhiah Zakaria Universitas Muhammadiyah Aceh
  • Tiara Mairani Universitas Muhammadiyah Aceh

DOI:

https://doi.org/10.59024/jikas.v4i1.1737

Keywords:

Attitude, Food Packaging, Knowledge, Student Behavior, Styrofoam

Abstract

The use of styrofoam as food packaging is still widely found because it is considered practical, lightweight, and cheap. However, styrofoam has a negative impact on health and the environment due to the content of harmful chemicals such as styrene and benzene that can be transferred to food, especially at hot temperatures. Students are a group that often uses Styrofoam because of their  practical lifestyle and tendency to eat fast food. This study aims to find out the factors related to student behavior in the use  of styrofoam as food packaging at the University of Muhammadiyah Aceh. The study used a quantitative approach with a cross-sectional design. The research population is 3,180 active S1 students for the 2024/2025 academic year from six faculties. The sample of 97 respondents was determined by the Slovin formula through accidental sampling techniques. Data were collected on July 15–22, 2025 using a Google Form questionnaire  and analyzed by Chi-square test. The results showed that most of the respondents had good behavior (60.8%), positive attitudes (70.1%), good knowledge (45.4%), exposure to the media (57.7%), and were not influenced by friends (54.6%). There was a significant relationship between knowledge (p = 0.000), attitude (p = 0.010), media exposure (p = 0.012), and peer influence (p = 0.005) with student behavior. This study recommends improving campus education related to the impact of styrofoam and encouraging the use of environmentally friendly packaging.

References

Ahmad, R., Anggraeni, D., & others. (2025). Membangun Perilaku Menangani Sampah Plastik: Analisis Pengaruh Terpaan Media Terhadap Perilaku Pro-Lingkungan Mahasiswa Universitas Bung Karno. Jurnal Public Relations (J-PR), 6(2), 48–60.

Alhidayati, Maharani, R., & Syukaisih. (2021). Perilaku Mahasiswa Terhadap Bahaya Penggunaan Styrofoam Pada Kemasan Makanan Di Stikes Hang Tuah Kota Pekanbaru Tahun 2020. Journal of Hospital Management and Health Sciences, 2(1), 52–63.

Annisa, Y., Nilda, C., & Jannah, H. (2025). Hubungan Pengetahuan dan Sikap Mahasiswa Terhadap Penggunaan Stirofoam Sebagai Kemasan Makanan: Implikasi bagi Keberlanjutan Agribisnis: The Relationship Between Students’ Knowledge and Attitudes Toward the Use of Styrofoam as Food Packaging: Implications for Agribusiness Sustainability. Jurnal Agriuma, 7(1), 42–50.

BPOM. (2022). Diskusi Badan POM Untuk Rumuskan Regulasi Kosmetika Isi Ulang.

BRIN. (2023). BRIN Edukasi Soal Cemaran Berbahaya Kemasan, Regulasi, dan Teknologi Pengemasan Pangan kepada Masyarakat.

Chaisyah, R. (2019). Faktor yang Berhubungan dengan Pemilihan Makanan Jajanan pada Siswa Kelas V di MIS Al Hidayah Desa Muliorejo Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang Tahun 2019. Institut Kesehatan Helvetia.

Dinanti, P. S., Siregar, S. A., & Putri, F. E. (2024). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Penggunaan Styrofoam sebagai Kemasan Makanan pada UMKM Sektor Makanan di Kota Jambi Tahun 2023. Jurnal Kesmas Jambi, 8(1), 38–47.

Elvit Indirawati, E. I., Sukmawati, S., & Soerachmad, Y. (2019). Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Penjual Makanan Online Terhadap Penggunaan Wadah Styrofoam Di Wonomulyo. J-KESMAS: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 5(1), 59. https://doi.org/10.35329/jkesmas.v5i1.310

Frisco, N., & Putro, M. H. S. (2023). Analisis Dampak Buruk Penggunaan Kemasan Sekali Pakai Dalam Membungkus Makanan Bagi Mahasiswa Itera. Suluh Abdi, 5(1), 62. https://doi.org/10.32502/sa.v5i1.6112

Gusman, G., Putri, V. K., Indriyati, C., Monica, R. D., Muslimah, R. H., Aziz, H. M. A., Sulistiyorini, D., & others. (2024). Pengantar Kesehatan Lingkungan: Teori dan Praktek. Yayasan Tri Edukasi Ilmiah.

Haqinsa Dhata, S., Haura Zhafirah, S., Nabihah, S., Saputra, R. N., & Almay, R. (2025). Pengaruh Paparan Tren Tumbler Bottle Di TikTok dan Sikap Kepedulian Lingkungan Terhadap Keputusan Penggunaan Tumbler Bottle pada Mahasiswa Gen Z Di Prodi Teknik Lingkungan Universitas Indonesia - Ilmu Komunikasi UNJ 2024. https://doi.org/10.13140/RG.2.2.22141.63205

Haryono, Y. S., Nurbaeti, T. S., & Wardani, S. P. D. K. (2025). Pengaruh Promosi Kesehatan Cuci Tangan Pakai Sabun (CTPS) melalui Media Video Terhadap Praktek Cuci Tangan Keluarga Pasien di Rumah Sakit MM Tahun 2024. Afiasi: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 10(1), 64–70.

I Gusti Ayu Agung, T. P. N., Aryasih, S. K. M., Choirul Hadi, S. K. M., & others. (2020). Hubungan Tingkat Pengetahuan Sikap Dan Perilaku Pedagang Makanan Dengan Penggunaan Styrofoam Dan Atau Food Paper Wrap Sebagai Kemasan Makanan Di Desa Dalung Tahun 2020. Poltekkes Kemenkes Denpasar.

KEMENKOPMK. (2023). 7,2 Juta Ton Sampah di Indonesia Belum Terkelola Dengan Baik. Kementerian Koordinator Bidang Pembangunan Manusia Dan Kebudayaan.

KLHK. (2026). Sistem Informasi Kinerja Pengelolaan Sampah. https://sampahnasional.kemenlh.go.id/

Maharani, R., & others. (2021). Perilaku Mahasiswa Terhadap Bahaya Penggunaan Styrofoam Pada Kemasan Makanan Di Stikes Hang Tuah Kota Pekanbaru Tahun 2020. JHMHS: Journal of Hospital Management and Health Science, 2(1), 52–63.

Malinda, R. (2024) ‘Implementasi Model PRECEDE-PROCEED dalam Promosi Kesehatan Perilaku Hidup Bersih Sehat ( PHBS )’, (2007), pp. 0–5.

Nofiyanto, E., Sudjatinah, M., & Wahjuningsih, S. B. (2023). Peningkatan Pemahaman dan Pengetahuan Siswa SMKN 4 Kendal Terhadap Bahaya Styrofoam Sebagai Wadah Makanan. Tematik, 3(2), 79. https://doi.org/10.26623/tmt.v3i2.7145

Nurwulan, L., Sabilu, Y., & others. (2025). Hubungan Pengetahuan, Sikap, dan Tindakan Pemilik Tempat Makanan Tentang Penggunaan Styrofoam Sebagai Kemasan Makanan di Kecamatan Kambu Tahun 2025. Jurnal Kendari Kesehatan Masyarakat, 5(1), 79–85.

Octhaviana, D. C., Wahyu Sasongko, & Wardani, Y. K. (2019). Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Terhadap Penggunaan Kemasan Busa Putih (Styrofoam) Sebagai Kemasan Makanan. Pactum Law Journal, 2(2), 643–655.

Rahmalila, S. (2025). Hubungan pengetahuan, sikap dan paparan media sosial terhadap kepatuhan membaca label pangan kemasan pada mahasiswa fakultas kesehatan masyarakat universitas andalas.

Razi, T. K., Salsabila, S., Luciana, L., Syahputra, F., & others. (2024). Pengetahuan, Sikap Dan Tindakan Pemilik Tempat Makan Jajanan Tentang Penggunaan Styrofoam Sebagai Kemasan Makanan Di Kota Sigli Kabupaten Pidie. MIKHAYLA: Journal of Advanced Research, 1(1), 44–50.

Rubiono, G., Qiram, I., & others. (2024). Studi Karakteristik Porositas dan Sifat Termal pada Komposit Styrofoam. ARMATUR: Artikel Teknik Mesin & Manufaktur, 5(2), 78–85.

Suhaila, P. (2019). Faktor Yang Berhubungan Dengan Penggunaan Wadah Styrofoam Sebagai Kemasan Makanan Pada Penjual Jajanan Di Kecamatan Medan Johor Kota Medan Tahun 2019. Faktor Yang Berhubungan Dengan Penggunaan Wadah Styrofoam Sebagai Kemasan Makanan Pada Penjual Jajanan Di Kecamatan Medan Johor Tahun 2019, 155.

Sulaiman, I., Rohaya, S., Irfan, Sulaiman, M. I., & Erfiza, N. M. (2021). Consumer Analysis of Awareness Using Styrofoam in Madrasah. Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2).

Swamilaksita, P. D., Sitoayu, L., & Simarmata, N. (2018). Knowledge , Attitude , and Behavior of Housewives in Using Styrofoam Packaging in West Jakarta. 2018, 627–634. https://doi.org/10.18502/kls.v4i5.2592

Utami, A. M. yuni, Listina, F., & Novariana, N. (2020). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Perilaku Mahasiswa Dalam Penggunaan Plastik Dan Styrofoam Untuk Pembungkus Makanan Di Fakultas Kesehatan Universitas Mitra Indonesia Tahun 2020. Jurnal Formil (Forum Ilmiah) Kesmas Respati, 5(2), 129. https://doi.org/10.35842/formil.v5i2.326

Utomo, N., & Solin, D. P. (2021). Bahaya tas plastik dan kemasan styrofoam. Jurnal Abdimas Teknik Kimia, 2(2), 43–49.

Widayati, A. (2020). Perilaku kesehatan (health behavior): aplikasi teori perilaku untuk promosi kesehatan. Sanata Dharma University Press.

Downloads

Published

2026-02-28